יש מתכונים שמשאירים אותי קצת המומה..
זה אחד מהם!
אנשים שואלים אותי-איך ביצים יכול להיות טבעוני?
זה רק אומר שהצלחתי להתל….הצלחתי!
יש כבר מתכון לסלט ביצים טבעוני בעמוד
אבל פתאום התחשק לי אחד עם מלא בצל מטוגן…
אז זהו-טיל!
סלב״צ טבעוני-
חצי קוביית טופו מנוגבת מנוזלים ומפוררת !
חמש כפות חלב קוקוס טבעי שיתן טעם מיונזי
ולערבב!
להוסיף
חצי כפית כורכום
חצי כפית שום גבישי
כפית חרדל
מלח גס ופלפל שחור
לערבב.
בצל מטוגן-
שני בצלים פרוסים דק!
מטוגנים במעט שמן זית תוך ערבוב תמידי ,במשך דקות בודדות …
הם לא אמורים להישרף רק להתקרמל ולקבל צבע עמוק.
מערבבים את הבצל יחד עם הסלב״צ
והרי לכם סלב״צ ללא ביצים…אבל עם טעם של ועם מראה של..
בתאבון😘