top of page

תבשיל כוסמת דו צבעית ועדשים מנומרות

אם אני שירי עמית כץ, בת לעדנה עמית שהכריחה אותה לשתות כל יום בקיץ מיץ ענבים ירוקים עם גרעינים מהעץ המניב מדי שהיה בגינתנו-משהו דוחה פחד!!! אם אני הצלחתי להתגבר על הטראומה הזאת…אז כוסמת חומה זה משחק ילדים בשבילכן!.

עכשיו בלי צחוק-התגברתם על טראומת הכוסמת ,הכל בראש.


תבשיל כוסמת דו צבעית ועדשים מנומרות-

כוס עדשים מנומרות או אחרות-שטופות היטב(לא צריך להשרות)

חצי כוס כוסמת חומה

חצי כוס כוסמת ירוקה


קוצצים בצל לבן וקני גבעולי סלרי-קיצוץ דק

מטגנים במעט שמן זית עד ריכוך.


מוסיפים את הכוסמת והעדשים-מערבבים.

מוסיפים שתי כוסות מים רותחים

מלח,פלפל וכמון

מביאים לרתיחה


סוגרים מכסה-ומבשלים 25 דקות על להבה נמוכה.

בתום הזמן ממתינים 10 דקות עם מכסה סגור לפני שפותחים.


זהו💚🤍💜💛♥️




1,292 צפיות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comentários


bottom of page