פהיטס טופו פלפלים בלאפה ללא גלוטן

פהיטס טופו פלפלים חריף,צבעוני ואופטימי…

מנה סופר קלה,מהירה,טעימה ומזינה

מה צריך?

קוביית טופו בטעם טבעי במרקם קשה -ספוגה מנוזלים (ע״י נייר סופג)

פלפלים בצבעים

פלפל חריף

זוקיני

ובצל ירוק

הכל חתוך לרצועות

להקפיץ את כל הנל במעט שמן זית

להוסיף-כפית אורגנו/טימין מיובש

כפית פפריקה מתוקה/מעושנת

חצי כפית כורכום

שום גבישי,מלח ופלפל לפי הטעם

להקפיץ תוך ערבוב כעשר דקות..

לאפה כוסמת ירוקה-

כוס כוסמת ירוקה יבשה מושרית במים לשעתיים צפונה

לאחר השרייה-לסנן ולשטוף

לטחון במעבד מזון כוסמת+כף זרעי ציה (שהשרתם ברבע כוס מים לכמה דקות עד שהזרעים התנפחו והפכו לג׳ל) ועוד כפית מלח +מים עד קו הכוסמת ועוד טיפה… -לטחון לבלילה חלקה…

ואז על מחבת קרפים או נון סטיק

ההמלצה שלי-מחבת קרפים לכל הלאפות.

מי שמשתמשת במחבת שלי יודעת כבר לשפוך את הבלילה על מחבת קרה!.

זהו…גן עדן זה פה?!