סלט ביצים טבעוני

יש מתכונים שמשאירים אותי קצת המומה..

זה אחד מהם!

אנשים שואלים אותי-איך ביצים יכול להיות טבעוני?

זה רק אומר שהצלחתי להתל….הצלחתי!

יש כבר מתכון לסלט ביצים טבעוני בעמוד

אבל פתאום התחשק לי אחד עם מלא בצל מטוגן…

אז זהו-טיל!

סלב״צ טבעוני-

חצי קוביית טופו מנוגבת מנוזלים ומפוררת !

חמש כפות חלב קוקוס טבעי שיתן טעם מיונזי

ולערבב!

להוסיף

חצי כפית כורכום

חצי כפית שום גבישי

כפית חרדל

מלח גס ופלפל שחור

לערבב.

בצל מטוגן-

שני בצלים פרוסים דק!

מטוגנים במעט שמן זית תוך ערבוב תמידי ,במשך דקות בודדות …

הם לא אמורים להישרף רק להתקרמל ולקבל צבע עמוק.

מערבבים את הבצל יחד עם הסלב״צ

והרי לכם סלב״צ ללא ביצים…אבל עם טעם של ועם מראה של..

בתאבון😘