מרק כרובית & קינואה

בצל אחד חתוך גס,

ארבע שיני שום קלופות,

כרובית חתוכה טרייה

או שקית אחת קפואה.

הכל ככה ביחד בסיר עם מעט שמן זית..

מוסיפים מים לכדי כיסוי

רבע כפית כמון

רבע כפית כורכום

כף מלח

פלפל גרוס

מבשלים עד ריכוך (נניח חצי שעה)

כשמוכן טוחנים ומוסיפים חמש כפות קינואה יבשה למרק הטחון -מבשלים עוד רבע שעה עשרים דקות .

מרק בריאות לעצלנים🥱