אז מה? בא לכן להתאפס איתי?!
יום ראשון לאתגר האיפוס התזונתי
עד כה הולך בומבה…
חצי יום עבר 13.5 יום נשאר
עם הפנים קדימה בכל הכוח…….
מרק איפוס ירוק-
כרישה
שני גבעולי סלרי כולל עלים
שלוש שיני שום
קולרבי
זוקיני
כרובית בינונית…
הכל ביחד בסיר עם מעט שמן זית-ערבוב של דקה.
מים עד כיסוי הירקות
מלח,פלפל,חצי כפית כורכום,כפית אבקת קארי
לבשל עד ריכוך(בערך 40 דקות…שכל הטעמים יספגו וטעם המרק יהיה עמוק)
לטחון את המרק לבלילה חלקה
ואז להוסיף חמש כפות קינואה לבנה יבשה לעוד 20 דקות בישול…
את הטריק עם התרד כולן כבר מכירות….
נשיקות😻🫶🏼