מרק תירס אטריות ומנגולד

מרק תירס סיני ואטריות מנגולד

בעשר דקות במיוחד לימים הקפואים האלה….

כל השלבים בסרטון אבל -

מטגנים בצל ושום במעט שמן זית

מוסיפים שקית גרגרי תירס קפואים

מים עד כיסוי

מביאים לרתיחה ומתבלים במלח ופלפל

מבשלים עוד 10 דקות

טוחנים בבלנדר מוט

מוסיפים חצי כוס חלב קוקוס

וחופן נדיב ממש של אטריות מנגולד (שזה בעצם מנגולד טרי חתוך לרצועות)

עכשיו אפשר לקשקש ביצה אחת או שתיים ולזרזף למרק החם תוך ערבוב (ואז תקבלו נטיפי ביצים)

אפשר לתבל בסויה ושמן שומשום

עשר דקות…הייתם פה

💚💚💚