top of page

שווארמה טופו וכרוב

מי זה הרצל? חוזה מדינת היהודים…

שיש לי הרבה מה להגיד על שיקול הדעת הקלוקל שלו…

מי זה הרצל 2? שווארמה טעימה ממש… שווה לנסות!


מה הכנתי? הרצל 2 לטבעונים, מפחיתנים וסתם אנשים רגילים ואניני טעם. יצאה שווארמה פסיכית….


מה צריך?

כרוב אחד קטן פרוס דק

בצל אחד לבן או סגול חצוי ופרוס דק

חבילת טופו בטעם טבעי מרקם קשה-ספוגה מנוזלים ופרוסה לרצועות דקות (אפשר לגרר בפומפייה).


מעבירים לקערה-מוסיפים:

שלוש כפות שמן זית

מלח גס

כף גדושה פפריקה אדומה

כפית גדושה אבקת קארי/כמון

חצי כפית כורכום

מעט שום גבישי

אפשר מעט צילי חריף


מערבבים.


מחממים שמן זית בווק/סוטאג׳

מוסיפים את התערובת-מקפיצים כמה דקות עד מידת עשייה יפה וצבע אדום עמוק.


זהו ❤️


אפשר לאכול בפיתה/בלאפה כוסמת או אחרת…עם טחינה וסלט ואמא!!!!




1,562 צפיות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comentários


bottom of page