top of page

רול דף אורז

אם להתפנק אז עם הרול הזה…שהוא גם סוג של לאפה ,לא ככה?

רק שמהלאפה הזאת אני יכולה לאכול ללא שובע כעקרון…איזה טעים א מ א !!


כולה-דף אורז,מלפפון,אבוקדו,איזה קיווי חמצמץ,ג’ינג’ר כבוש מתקתק,צילי חריף…רוטב אלוהי..ופיצוץ היסטרי של טעמים.


את הסלמון הטרי אני חותכת לפרוסות ומשרה במעט סויה ושמן שומשום .


מרטיבים דף אורז (אני טובלת בתבנית עם מים -כשדף אחד בהכנה,דף נוסף נכנס למים) פורסת את הדף על נייר אפייה מעל מגבת מטבח..מעמיסה קצת מכל דבר -מלפפון-אבוקדו-קיווי-סלמון-ג’ינג’ר כבוש-צילי חריף-פה היו גם נבטים)

מגלגלת-מקפלת שוליים פנימה וממשיכה לגלגל…ככה רול אחרי רול.


רוטב-כף חמאת בוטנים,שלוש כפות סויה,כף שמן שומשום..אפשר לדלל עם מעט מאוד מים.


Can you feel it?


128 צפיות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


bottom of page