קציצות הפתעה על שום מה?
על שום ההפתעה שתהיה לי אם הילד הבררן המעאפן שלי יסכים לאכול משהו שהוא לא פחמימה,סוכר,שמן...
קציצת הפתעה לילדים מעצבנים-
טעימה פחד,שמנמנה ורכה שאתם חייבים לנסות(גם אם זכיתם בילדים נורמליים)
חצי קילו עוף טחון
זוקיני מגורר סחוט(אפשר גם תפוא /דלעת/גזר)
בצל וירוקים ביחד במעבד מזון -(פה היו פאקצוי וכוסברה-אפשר מה שרוצים)-סחוטים מנוזלים.
3 כפות קמח חומוס(אפשר גם שיבולת שועל אינסטנט)
שלוש כפות קינואה מבושלת
ביצה
כף שמן זית
מלח ,פלפל,בהרט.
נותנים לתערובת לנוח חצי שעה
מכדררים ומכניסים לתנור החם לרבע שעה לפני שמעבירים לרוטב המבעבע
רוטב הכי פשוט-
בצל,גזר,אפונה,mutti+כוס מים
מלח פלפל פפריקה.
שעה נוספת על אש קטנה
**תערובת הקציצות מעט רכה-מתגבשת בתנור אז לא להיבהל.
Komentáře