אני חוזרת ואומרת וחוזרת-מתכון חרישה.
מתכוני חרישה שומרים!!!
מתכון לקציצות חלבון ,מפוצצות ירק ואושר באופן כללי-ביס להתגעגע אליו.
מצרכים:
שתי קופסאות טונה מסוננות היטב.
ביצה
שלוש כפות שיבולת שועל עבה/דקה.
הר של ירק לבחירתכם (פה היה כוסברה,תרד,בצל ירוק ומנגולד-חופן מכל ירק וענף אחד של בצל ירוק)
את הירוקים טחנתי במעבד מזון וסחטתי.
ציפוי-פשתן טחון (מזרעי פשתן שטחנתי בנינגה).
מערבבים את כל חומרי הקציצות
מוסיפים מלח ופלפל
יוצרים קציצות שמנמנות
מצפים בפשתן -אל תוותרו על זה.
מניחים על תבנית מעל נייר אפייה.
מרססים מעט תרסיס שמן זית.
אופים על 180 טורבו כעשרים דקות.
זה מדהים 😘
Comments