פשטידת פטריות תרד כרישה שיבולת שועל ו…פטה עיזים 5% מעודנת….מתיישב לכם לארוחת ערב?
אז…
מלא פטריות פרוסות גס
(לא משנה הסוג)
בואו נגיד ארבע חבילות
שתי כרישות פרוסות
חופן נדיב של תרד בייבי
שלוש ביצים
חצי כוס שיבולת שועל דקה
קוביית פטה עיזים מגוררת
את הכרישה מטגנים במעט שמן זית
מוסיפים פטריות לטיגון קליל (קליל זה אומר דקה בערך)
מוסיפים תרד ועוד ערבוב מהיר וזהו..
נסנן את כל הנוזלים שהצטברו
נעביר לתבנית+כל יתר המצרכים
מעט מלח(הגבינה מלוחה שימו לב)
פלפל שחור ואגוז מוסקט וכפית אבקת אפייה.
ערבוב-תבנית-תנור 180 מעלות עד השחמה-פשטידת פטריות קרמית לא מהעולם!!
Comments