עוגת קשיו, שקד, גזר

אתן הבנתן שהכוס השנייה זה אגוז קשיו טחון?

כי אני קצת בלחץ שאולי לא הייתי ברורה.

אם הייתי מי שאני היום כשהייתי עם סכרת הריון..היה לי הרבה הרבה יותר קל..פי מיליון…מיליארד!

יש לי קצת הרגשה של שליחות בעניין…

עוגת קשיו-שקד-גזר שהיא ללא גלוטן

ממרכיבים מעולים!אפשר לעשות התאמות לכל תזונה

אפשר להשתמש בתחליפי סוכר..אפשר להמיר קשיו לכל אגוז טבעי אחר.

היא ממש במקרה גם כשרה לפסח..אז קחו-

קערה א׳ :

כוס מדידה קמח שקדים

כוס מדידה קשיו טבעי טחון (טחנתי בבית!)

שתי כפות זרעי ציה

שתי כפות קוקוס טחון

שקית אבקת אפייה.

לערבב.

קערה ב׳ :

שלוש ביצים לארג׳ (ארבע מדיום)

2/3 כוס מייפל טבעי (1/3+1/3 בכוס מדידה)

שתי כפות גדושות חמאת שקדים

כוס מלאה גזר מגורר

לערבב.

לאחד בין הקערות

להעביר לתבנית אינגליש מעל נייר אפייה

לאפות 180 טורבו כחצי שעה או עד שקיסם יוצא לח.

אבקת סוכר מעל זה ממש מוסיף.

נשיקות♥️