מתכון לסלט מפוצץ בחלבון, ירק והמון טעם
הנה ארוחת הערב הבאה שלכם-
מצרכים (ל-4 מנות):
• 2 קופסאות טונה בשמן או במים: מסוננות היטב.
• 2 ביצים קשות: מגוררות דק
• חופן עלי מנגולד
• חופן עלי תרד טריים
• 2-3 גבעולי בצל ירוק
• חצי בצל סגול
** הירק נטחן דק במעבד מזון (אפשר לקצוץ ביד).
• 1 מלפפון ירוק טרי: חתוך לקוביות קטנות.
• 2-3 מלפפונים חמוצים: חתוכים לקוביות קטנות.
• כף אחת או שתיים מיונז (או יותר, לפי הטעם).
*** או טחינה גולמית במקום מיונז-מעולה !!!
• מלח גס ופלפל שחור: לפי הטעם.
אופן ההכנה:
• בקערה, מערבבים את כל המרכיבים ווזהו!! זה הכל!!! זה כל הסיפור!!
בתיאבון!
Comentários