סטיקי רייס וטרטר סלמון

טוב-לא משאירה אתכם בלי מתכון למנת הרושם הזאת שתכלס היא הכי פשוטה בעולם והיא טעימה ברמה לא הגיונית! הבעיה-הגיוני שאין לכם סטיקי רייס אמיתי ,כי בקטע לא ברור הוא לא תמיד בר השגה (מטפלת בעניין…..) אז אם יש סטיקי כל מה שצריך לעשות הוא להשרות אותו במים לכמה שעות ואז לסנן ולהעביר למסננת ולאדות למשך חמש דקות בלבד מעל סיר עם מים רותחים (מכסה סגור)..סטיקי רייס מאדים! אם אין לכם סטיקי-אז אורז לסושי גם יעבוד(דרכי הכנה ברשת) מעצבים את האורז לצורת מלבן פחוס וצורבים על מחבת משני הצדדים עם מעט שמן זית. לטרטר סלמון 300 גרם דג דג סלמון טרי בלבד קצוץ לכדי מחית(אפשר לבקש מהדגאי) תיבול-כפית מיונז,כפית סרירצה ,כפית שמן שומשום שתי כפות סויה…ועירית או בצל ירוק קצוצים דק…מערבבים הכל ביחד(יש סרטון). מכינים רוטב שמורכב מכף חמאת בוטנים טבעית,כף שמן שומשום וארבע כפות סויה-מברישים כל מלבן ומניחים מעליו כפית גדושה מהטרטר החלומי….אפשר לשדרג עם פלפל חריף וקיווי או מנגו או אבוקדו. לטבול ברוטב ולחלום……