מגולגלוואח דפי אורז

דף אורז שהרטבתי מתחת לברז מניחה על גבי מחבת נון סטיק מעליו מעמיסה כל תוספת -הפעם זה היה תרד ,ביצה,גאודה כמהין ופטה עיזים…מעל הנחתי עוד דף אורז שהרטבתי והידקתי קלות את השוליים של שני הדפים. הפכתי והפכתי טרפתי וטרפתי עם תוספות של טחינה ורסק עגבניות וקצת חריף….