טוסט שיבולת שועל וירוקים

אז כל השדות הירוקים של משק מלמד הזכירו לי שלא העלתי את השלבים של הטוסט משיבולת שועל וכל הירוק העמוק הזה

אז הנה הוא-

חופן ירוקים כמות של כוס אחרי טחינה (פה יש תרד,בצל ירוק,פטרוזליה ושום פנינה-אפשר כל שילוב אחר)

את הירק טוחנת בפולסים במעבד מזון (אפשר ביד)

ביצה אחת לארג׳

שלוש כפות שיבולת עבה

כף שמן זית

מלח ופלפל.

הוספתי כף פרמזן,אפשר כל גבינה אחרת או בלי בכלל.

לערבב הכל ולשטח על גבי נייר אפייה בטוסטר לחיץ.

לא לסגור מיד,לתת לתחתית הטוסט להתחמם ומעט להתקשות ואז לסגור בעדינות (כמודגם בסרטון)

כמה דקות עד שמתקבל אחלה טוסט…ואז חוצים וממלאים במה שרוצים/מרכיבים אחלה סנדוויץ׳

💚💚💚