טאבולה ברוקולי

כבר סיפרתי שאני אוהבת ממש גבינות עיזים?

אז רק שתדעו שלגד יש גבינות עיזים סוף…

חמישה אחוז בטעם של 30%

מצע לבן ועליו מרבד ירוק של טאבולה ברוקולי ועוד מלא ירק טרי מרענן זה וואוו…

לטאבולה-

ראש ברוקולי קטן טרי!!!

שמיר,פטרוזליה

בצל ירוק,נענע או בזיליקום

שום…

טוחנת בפולסים במעבד מזון..

תיבול-

לימון

ארבע כפות שמן זית

מלח גס ופלפל שחור

מערבבת יוגורט עיזים (או יווני) עם לאבנה עיזים 5%

ביחד עם שן שום כתושה.

מסדרת על צלחת -זילוף שמן זית וערימת טאבולה..

גרגרי רימון כי ראש השנה ומעט שקדים קלויים

שמעו…חלום