ארוחת שכבות
- תפארת כץ
- 25 בינו׳ 2023
- זמן קריאה 1 דקות
ארוחת שכבות -ירק-פחמימה -שומן בריא-חלבון וחוזר חלילה
ביס משולב מכל שכבות המגדל המנחם הנמס בפה הזה..
ארוחה שיש בה הכל ותשאיר אתכם שבעים ומרוצים..
שכבות-
בטטה-עם הקליפה,שטופה ומבושלת עד ריכוך (אל דנטה כזה)
פרוסה לפרוסות אורך דקות +הברשה בשמן זית,מלח גס ושום גבישי
חציל -פרוס לפרוסות דקות-(יותר דקות מהחציל הקלוי בתנור)
חורצת שלושה חריצי אורך עמוקים בכל פרוסה
מברישה בשמן זית על כל שטח פני החציל..מלח גב ושום גבישי..
פילה עוף -מתובל בפפריקה אדומה,שום גבישי,אבקת קארי,מלח ומעט שמן זית..
על מחבת פסים מו רשת קלות צולים את המרכיבים עד מידת צלייה רצויה (לא להתבייש להוסיף עוד מריחת שמן זית על המחבת/ירקות)
מרכיבים שכבות-בטטה-חציל-טחינה-פילה עוף-וכו' וכו'…
ארוחה מאוזנת וטעימה להחריד 💚 בתאבון רב
Comments