כל המתכונים

כוס קמח שקדים כוס וחצי שיבולת שועל דקה רבע כוס פסיליום רבע כוס ציה אופציונלי: רבע כוס שומשום רבע כוס זרעי חמניה רבע כוס זרעי דלעת חמש...

חבילת טופו במרקם קשה מגוררת בפומפייה על החורים הגדולים.. מתובלת בכפית וחצי תבלין שווארמה כפית פפריקה מעושנת,רבע כפית כורכום,רבע כפית שום...

שתי כפות קמח שקדים+רבע כפית אבקת אפייה-לערבב היטב. להוסיף- כף חמאת שקדים כפית מייפל טבעי שתי כפות חלב כלשהו תות קצוץ אחד קוביית שוקולד...

אז השתמשתי בשני סוגי פטריות מלך היער ו שימאגי והקפצתי אותן במעט שמן זית ושום כתוש..וכעבור דקה הוספתי כוס אפונה עדינה קפואה ומיד הוספתי גם...

אז מה שצריך ל -10 לאפות קטנות - 8 כפות קמח עדשים ,מלא תרד בייבי(לא חובה) כוס מים,מלח ושום גבישי…טוחנים הכל במעבד מזון.. יוצקים מעט בלילה...

2 זוקיני טרי(עם הקליפה) מחודד או מגולף לרצועות דקות(קולפן) אותו דבר גם עם שני מלפפונים ירוקים (עם הקליפה) חצי חבילת אטריות שעועית מבושלות...

אז מה צריך? בהתאם לגודל התבנית ירקות פרוסים דקיק -בטטה,סלק,קולרבי,זוקיני ,חציל,בצל… כל מה שבא הקיצר- מעמיסים אחד על השני כמו קלפים...

שופכים לסיר כוס חלב שאתן אוהבות באופן מיוחד כי זה כל הטעם…ומיד מוסיפים ארבע כפות שיבולת שועל דקה ומתחילים לבחוש…לבחוש על אש נמוכה עד...

שני פילה ברמונדי בתבנית (עם העור כלפי מטה) מפולפלים ומומלחים.. מרוחים במשחת ירוקים אגדית המורעבת מ- חופן עלים ירוקים (פה יש נענע,כוסברה...

קופסא עגבניות שרי ראש שום שלם שמן זית מעל בנדיבות מלח גס את הנל נצלה בתנור עד מצב מדורה.. נטחן במעבד מזון למרקם חלק נוסיף לסיר עם מעט שמן...

חתכת דלעת חתוכה גס שתי בטטות חתוכות גס גזר עיגולים בצל רבעים חתכת שורש ג’ינג’ר את כל אלה לאדות בשתי כפות שמן זית להוסיף מים עד כיסוי...

אני השתמשתי בקמח שקדים,בקמח שיבולת שועל ובקמח עדשים-(השניים הראשונים הכי מוצלחים אגב..עניין של טעם:)). בכל אופן השתמשתי בגבינת תבור שהיא...

דף אורז שהרטבתי מתחת לברז מניחה על גבי מחבת נון סטיק מעליו מעמיסה כל תוספת -הפעם זה היה תרד ,ביצה,גאודה כמהין ופטה עיזים…מעל הנחתי עוד דף...

כריות דפי אורז זה שוס-מודה! מה שצריך זו קערה קטנה דף אורז ומילוי? מה שבא… אה…מחבת! מחבת נון סטיק תקינה!! אחלה ארוחת ערב במינימום מאמץ...

אומנם לא מנה חדשה ,אבל מנה חרושה אחת המהירות,הקלות והכי טעימות שיש…בעצם זו גרסה שלי למנה של מהגירף -טופו ודלעת במחית קארי צהוב וחלב קוקוס...

מאז ומתמיד קראתי לכל מנת זודלס -רפונזל …האורך של האטריות המחודדות ממש ממש מזכיר… היום סירקתי את הנסיכה לאלי והיא פשוט נתנה לי השראה למנה...

נאגטס טופו ״מטוגנים״ בכאילו- במעבד מזון- חבילת טופו רבע כרובית טרייה חצי כוס שיבולת שועל אופציה א׳-כף מיונז,כף חרדל,כף צילי מתוק . אופציה...

המבורגר טופו פטריות לטבעונים,למפחיתנים ולקרניבורים … קל לביצוע ברמה של כמה דקות תקתקתם ארוחה לחברים הטבעוניים המעצבנים שלכם שתמיד שברתם...

טוב דיברתי מספיק אז מוקפץ ירקות , שבבי אורז וביצה ברוטב חלום!!! אז מה היה פה? מוקפץ של רבע שעה הכנה לקחתם גזר רצועות גמבה רצועות צילי...

מה יותר טעים מלאפה ירוקה?פייר..אין לאפת הסם הירוק מקטגוריית הלאפות הירוקות והיא ממכרת במיוחד.. וככה עוברים חיי-בין לאפה ירוקה אחת...