כוס קמח שקדים
כוס וחצי שיבולת שועל דקה
רבע כוס פסיליום
רבע כוס ציה
אופציונלי:
רבע כוס שומשום
רבע כוס זרעי חמניה
רבע כוס זרעי דלעת
חמש כפות שמן זית
כפית מלח
כפית וחצי א אפייה
כוס וחצי מים
לעבד הכל במיקסר או ידני
ניתן לאפות כלחם בתבנית אינגליש
או כבייגלס..
ממליצה להשהות שעה לפני אפייה
ואז לאפות על 180 כ 50 דקות.
טעים טעים ממכר!!