כל המתכונים

אין סיכוי שאתם לא מכינים את החציל הנימוח הרך והנמס הזה! חציל אסייתי טעים בצורה מזעזעת (זה ביטוי שמבטא מנות טעימות מדי) חציל אחד חצוי...

מקיימת ההבטחות ,נשמע כמו שם של ספר -אבל הבטחתי ולכן אקיים- מנה שאכלתי בגירף בשבוע שעבר שהשאירה בי רושם ורצון לשחזר- אז- לרוטב- כף גדושה...

מנת קיץ מרושלת בטעם של ים קלה להכנה ,טעימה עם כל שילוב של ירקות/פירות שבא לכם… מעולה להכנה מראש.. אטריות שעועית חלוטות (3 דק׳ במים...

היו היתה קדירת קרטושקס ,טופו, בטטה ,קולורבי,כרובית ופטריות- אילתור של אחת שרוצה לחזור לתלם ולאכול נקי… ואז הגיעו שלוש ילדות חמודות ואז...

מי אתה טופו ומה עשית לחיי?! אז לא רק שלא אכלתי אותו הוא תמיד היה נראה לי מאכל עצוב של צמחונים בלבד!!ואז טעמתי את הטופו של קדיתא,יסלחו לי...

מרק עדשים קינואה וכל טוב או בשמו המקוצר-מרק החרישה.. אחד הקלים,אחד הטעימים ואחד הקבועים בחורף הקרוב…. בצל אחד קצוץ מטוגן במעט שמן זית עד...

מוקפץ זודלס ,אטריות אורז וטופו סגנון אסייתי.. או בשתי מילים-מנה חלום!! מכינים תשתית- חבילת טופו חתוכה לקוביות-אני השריתי ב-כף קורנפלור,...

עוגיה שנולדה בטעות גמורה כי בכלל כיוונתי למשהו אחר…בסוף יצאה הילדה הכי יפה הכי חכמה הכי מוצלחת !!! לבצק- שתי כוסות קמח שקדים כוס קמח...

פסטה עדשים צהובות עגבניות ,שום ומלא קייל☘️☘️☘️ ועוד בסיר אחד ועוד מהיר מביך ועוד אפס התפשרות על הטעם לא תיקחו? חופן עגבניות שרי חצויות...

אז כמו שכבר אמרתי המנה הזו היא תולדה של חפירה של אמא שלי..מה חפירה?רשות העתיקות פראיירית לידה….כמה אפשר לדבר על סיר פתיתי בורגול? מודה...

בלי הרבה דרמות ,בלי בלבולי שכל. יום הפסטה הבינלאומי-דניאל קראה לי אז באתי… קוצצים הר פטריות איזה סוג שבא (מלך היער,שינוקי,שימאגי...

כמה זה קל להכין שניצל צמחוני סטייל טבעול? אז התשובה היא שזה קל מדי!!! והנה יש לכם שניצל תירס מאחלה אחלה מרכיבים!! במעבד מזון קוביית טופו...

כל המכורים לשניצל צמחי..ויש הרבה..גם אני הייתי מכורה תקופה.. קבלו שניצל טופו טבע ,רמת נקיון כשל יהלום!! חבילת טופו במרקם קשה אני הוספתי...

סיר של חזרה לשגרה- סיר של יום ראשון סיר שבא אחרי שבת של עוגות ואללה איסטר.. סיר של עשר דקות הכנה- לקחתם כמה חתכות שניצל ופרסתם...

מאיפה את קונה את הגרנולה היא שואלת אותי.. מי קונה גרנולה כשאפשר להכין בבית ככה על הדרך בכמה דקות? כזאת שהיא גם מפוצצת אגוזים כזאת שהיא...

טוב…זה המתכון הכי ותיק פה בעמוד הוא נולד איפשהו ביחד עם הלאפה כוסמת או העדשים עוד לפני עידן הענק הירוק אפילו… אין פעם שאני לא מכינה אותו...

כרובית ברוטב חלומי…מכירים? כמה חרשתי עליה בזמן האחרון ונראה לי הגיע הזמן לשחרר מתכון.. כולה שלושה מרכיבי רוטב וכרובית אחת רכה רכה.....

יום הפיצה הבינלאומי באיחור של יום גם תופס ? קיצר-פיצת חלבון שאף אחד כמעט לא עלה על המרכיב הסודי…. אז…. טופו…טופו!!! פיצת...

לא טוב היות האדם משוטט במרחבי הרשת בלילות…כי אז הוא קם עם דודא למוקפץ כלשהו… הקיצר זאת מנה שנולדה תוך כדי שיטוט..בטח לא דומה למקור,בטח...

בצל סגול חתוך גס פרחי ברוקולי טרי אפונת שלג מקפיצים בצל וברוקולי במעט שמן זית טיגון קצר ומוסיפים מעט מאוד מים (שתיים שלוש כפות) ממשיכים...