פסטרמה טופו מעושנת

פסטרמה טופו מעושנת שתי דקות הכנה חצי שעה בתנור…

טעם של פסטרמה,מרקם של פסטרמה ,נראות של פסטרמה-פסטרמה !!

לקחתם גוש טופו 300 גרם-ייבשתם אותו עם נייר סופג.

דקרתם אותו עם קיסם מכל הכיוונים

תיבול-נתון לשינויים לפי טעם אישי ולפי מה שיש בבית

אני הכנתי רוטב מ -

כף רוטב ברביקיו

כף חרדל

שלוש כפות סויה

כפית פפריקה מעושנת

כפית שום גבישי

מערבבים הכל

שופכים על הטופו

נותנים לו לנוח ברוטב חצי שעה

דוחפים לתנור 220 מעלות סביבות 25 דקות

פרסתם דק דק (לא כמוני) העמסתם לכם סנדוויץ קלאב מהסרטים!!!

This is the future….