תפריט

צמחוני

בולונז טונה

מה להגיד?שזה בולונז טונה בלתי נשכח?!

שזו מנה שמנחמת אשה שנגררה בעל כורחה לסיבוב בקניון?

מה לה ולקניונים בסוף אוגוסט?!

מאת שירי עמית · מתכון מקורי מהמטבח הביתי
פסטה גלית ברוטב אדום עם גבינה מגוררת ובזיליקום בקערה לבנה.

אופן ההכנה

  1. כל אלה בפולסים במעבד מזון.

  2. בסיר עם שמן זית מטגנים את הירקות עד ריכוך

  3. מוסיפים-שלוש קופסאות טונה מסוננות (אפשר במים אפשר בשמן) ובעזרת כף עץ מערבבים ומפוררים את גושי הטונה.

  4. מוסיפים כוס וחצי מחית עגבניות ומערבבים.

  5. מוסיפים בערך חצי כוס מים ועוד כף גדושה רסק עגבניות

  6. מתבלים במלח,פלפל,רבע כפית אגוז מוסקט

  7. מכסים הסיר ומבשלים על אש נמוכה בינונית כ 20 דקות

  8. מערבבים מדי פעם.

  9. מגישים על פסטה/אורז/קינואה/פירה

הצעת הגשה-

פטה עיזים מפוררת (או פרמזן)

אוגוסט 2022

אוהבים אותך💜

עוד מתכונים

לכל המתכונים