תפריט

לאפות

לאפה שעועית מש מונבטת

חדי העין הבחינו בפוסט על לאפה שעועית מש ללא מתכון....

מאת שירי עמית · מתכון מקורי מהמטבח הביתי
לאפה מגולגלת חתוכה עם חסה ונבטים, מוחזקת ביד

אופן ההכנה

אז הנה זה בא,הדבר החם הבא-

  1. לאפה שעועית מש מונבטת

  2. כוס שעועית לפני השרייה=שתי כוסות לאחר השרייה.

  3. לטחון עם שתי כפות צייה מושרות+מלח+כוס מים-טחינה חלקה

  4. מתקבל מרקם של טחינה.

  5. מכניסים למקרר להתגבשות.

  6. בלאפה הזו יש לשמן מחבת שימון קל

  7. לצקת מהבלילה ולחכות ולתת לה להתייבש עד שהקצוות נפרדות..

  8. להפוך-(לא להפוך לפני הזמן כי היא תתפרק)

  9. יש לה מרקם של חביתה והיא קלה למילוי וגלגול.

  10. מיועד למי שלא אוהב כוסמת או למי שרוצה לגוון...

  11. אני הכנתי כוס אחת לאחר השרייה על חצי כוס מים,כף צייה ומלח.

שלב בהכנת לאפה שעועית מש מונבטת במטבח הביתי של שירי עמית
לאפה ירקרקה אפויה ושטוחה על נייר אפייה
לאפה מרוחה בגבינה לבנה עם פרוסות סלק
לאפה עם עלי ירוקים ונבטים לפני גלגול

עוד מתכונים

לכל המתכונים